상품 상세 설명
전통적인 장류의 풍미와 활용성을 중심으로 정리한 제품 설명을 제공합니다. 청정원순창 재래식 생된장은 전통 발효 공정을 반영하여 깊은 감칠맛과 은은한 발효 향을 유지한 된장 제품으로, 가정의 일상식은 물론 직장 내 간편 조리나 소규모 외식업의 기본 소스로 활용하기 적합합니다. 여러 조리법과 배합으로 활용할 수 있으며 된장찌개, 양념장, 마리네이드 등에 기본 베이스로 사용하기 용이합니다. 제품 특성상 발효도와 염분 배합이 일정 수준 유지되므로 조리 시 계량을 통한 균형 조절이 권장됩니다.
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