상품 상세 설명
이 제품은 꼬리가 붙은 흰다리새우를 30미씩 소포장한 냉동 상품으로, 튀김용과 제수용으로 기획된 구성입니다. 균일한 개체 크기와 300g(30미)을 기준으로 한 3개 세트는 조리 시 분량 조절이 용이하며, 정량 포장으로 보관과 재고 관리가 편리합니다. 또한 수산잇츠의 노바시새우 30미(300g, 3개입, 꼬리 포함)는 공정상 품질 편차를 최소화하도록 선별되어 규격화된 성능을 제공합니다. 냉동 처리 방식은 신선도를 유지하는 동시에 조리 전 해동과 냉동 보관이 간편하도록 설계되어 있습니다. 식감과 모양을 살리기 위해 꼬리 부분을 남겨 조리 시 손쉬운 조리성과 서빙 측면에서 유리합니다.
가정에서는 일상적인 반찬과 간식용 튀김으로, 제사상에서는 정갈한 준비물로 활용할 수 있습니다. 소규모 식당이나 케이터링 서비스에서는 규격화된 사이즈 덕분에 메뉴 표준화와 원가 관리에 도움이 됩니다. 사무실 간이 주방이나 공동 모임용으로도 적정 분량을 빠르게 해동해 조리할 수 있어 실용적입니다. 타깃은 조리 편의성과 일정한 품질을 중시하는 가정주부, 소형 음식점 운영자, 제사 준비를 맡은 소비자층입니다.
조리 시에는 해동 후 물기를 충분히 제거하고 전분을 입혀 170~180℃의 기름에서 빠르게 튀기는 것을 권장합니다. 성능에 집중한 모델인 만큼 부피감이 느껴질 수 있으나, 포장 단위가 규격화되어 있어 냉동 보관 및 사용 시 분할 관리가 가능합니다. 유통기한과 보관 조건을 준수하면 긴 냉동 보관이 가능하며, 개봉 후에는 빠른 소비가 권장됩니다. 튀김용과 제수용이라는 용도 표기를 고려해 식재료 손질과 조리법을 사전 확인하면 안정적이고 일정한 결과를 얻기 쉽습니다.
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